Catering
Beställ gärna på info@matochharmoni.se eller 046-12 20 50
Önskar ni er något annat utöver detta, tveka inte att höra av er.
M&Hs Buffé 199 kr
Ceasarsallad, romansallad, inlagd gurka, körsbärstomater, ceasardressing
Couscoussallad, marinerad vitlök, paprika, purjolök, kronärtskocka, oliver
Bakad laxfilé, rosmarin och olivolja
Gremolatastekt fläskfilé
Kycklingfilé med citrus och persilja
Ruccolasallad med tomater, granatäpplesirap och valnötter
Sweetchilidressing
Vårt berömda filmjölksbröd med örtsmör
Italiensk buffé 199 kr
Pastasallad på stronzapreti, röd pesto, oliver, soltorkade tomater och persilja
Delikatessfat, lufttorkad skinka, tryffelsalami, mortadella
Caprese. tomat, mozzarella och basilika
Rödbetscarpaccio med fetaost och tryffelhonung
Soltorkad tomat och mozzarellafyllt kycklingbröst
Napolitana med marinerade grönsaker
Pestocremé
Focaccia örtsmör
Buffé nr 1 199 kr
Laxrulltårta med philadelphia och örter
Lime- & chilimarinerade räkor med paprika och salladslök
Örtagårdsstek med purjolök och husets vinaigrette
Pestomarinerade kycklingfilé
Bulgursallad med kronärtskocka, grana padano, oliver, cornichons
Vinaigrettepotatissallad
Grönsallad med matvete och rostade solroskärnor
Två sorters bröd med olivsmör
Studentbuffé / Studenttallrik 159 kr
Kycklingfilé med chili, citrus och örter
Helstekt marinerad kotlettrad
Sesammarinerad halstrad lax med brytbönor
Vinaigrettepotatissallad
Bulgursallad med oliver, kronärtskocka, grana padano, cornichons
Tomatsallad med fetaost och salladslök
Grönsallad med matvete och rostade solroskärnor
Två sorters bröd med olivsmör
Grillbuffé 209 kr
Bulgursallad med kronärtskocka, cornichons
och soltorkad tomat
Fetaostsallad med kalamataoliver
Marinerad helstekt fläskytterfilé
Grillad sremska
Kycklingfilé med sweet chiliglace
Tzatziki
Chili- & fetaostdressing
Pestodressing
Vegetarisk Oumphwok
(tillkommer personalkostnad)
Vegansk 195 kr
Couscoussallad, marinerad vitlök, paprika,
purjolök, kronärtskocka, oliver.
Hirsbiffar, sesamfrön, persilja, chiliflakes
Ruccolasallad med tomater, granatäpplesirap och valnötter
Marinerad fänkål
Fransk potatissallad
Broccolisallad med morot och vinaigrette
Hummus och sweetchili
Oumph, med säsongens primörer
Surdegsbröd
Buffé nr 2 199 kr
Citrusstekt kycklingfilé med soltorkad tomtat och persilja
Små oxfärsbiffar i rödvinsås
Stekt ris med grönsaker
Potatisgratäng
Krämig rödvinsås
Grönsallad med husets vinaigrette
Hembakat bröd & olivsmör
Tillval till din buffé
Västerbottenpaj 29 kr
Handskaladeräkor med örtmajonnäs 59 kr
Varmrökt lax med romsås 59 kr
Tomat och mozzarellasallad 20 kr
Rosmarinsbakade lammracks 65 kr
Potatisgratäng 35 kr
Tysk potatissallad 25 kr
Marinerade kalamataoliver 19 kr
Mingel 4 st per person 84kr
Leverpastejmousse, picklad rödlök
Getost, honung, gulbeta
Lufttorkad skinka, grana padano, fikonmarmelad
Laxmousse
Skagenröra
Creme fraiche, stenbitsrom, picklad rödlök
Tapenade
Smörgåstårtor 85 kr minst 10 bitar
Kallrökt lax och räkor
Rostbiff, leverpastej och bacon
Tonfisk och ädelost
Sallader 85 kr
(med pasta, couscous, matvete eller bara grönt)
Ceasarsallad (kyckling, bacon, brödkrutonger)
Grekisk (kalamataoliver, fetaost)
Kallrökt lax med citrusdressing
Varmrökt lax med citrusdressing
Räksallad med ägg och Rhode Island
Kycklingsallad med sweet chilidressing
Tonfisksallad med ägg och caprisdressing
Ost- & skinksallad med Rhode Island
Brie- & salami med melon och vindruvor
Rostbiff med remoulad och rostad lök
Minsta beställning 10 st av varje sort.
Frukostfrallor 35 kr
(med sallad, tomat, gurka, paprika, groddar)
Frallor enligt önskemål med
Ost, skinka, leverpastej, salami, brie
Baguetter 75 kr
(med sallad, tomat, gurka, paprika, groddar)
Skagenröra, laxröra, tonfiskröra, kycklingröra
Köttbullar med rödbetssallad
Ost & skinka
Brie & salami
Rostbiff med remoulad och rostad lök
Minsta beställning 10 st av varje sort.
Pajer 85 kr
Köttfärspaj med mozzarella och körsbärstomat
Ost- & skinkpaj med broccoli och paprika
Lax- & räkpaj med spenat
Västerbottenpaj
Vegetarisk
Minsta beställning 10 st av varje sort.
**Har ni önskemål utöver detta kan vi för det mesta skräddarsy maten efter era önskemål**
Fest
Vi anordnar era fester, student, födelsedag, bröllop mm.
Grund hyra för lokalen är 6500 kr Ingår städning, möbler och servis.
Vill man ha dukning med vita dukar, blommor, ljus, vinglas ,servetter så tillkommer det 30 kr per person.
Vill man ha hjälp med serveringspersonal så kostar det 300 kr i timmen minst 6 timmar.
Vänligen kontakta oss med önskat datum till höger så kontaktar vi snarast!